白家綺接下2017年台灣美食展《繽紛食代》代言人表示很開心及感動，因為平常就熱愛美食，可以透過代言搶先品嚐到各地的美食，拍戲閒暇之餘也會下廚。她平常吃重口味，最愛吃高熱量，尤其是肥肉還有甜點，標準的甜點控，在家就煮清淡高蔬食，加上美食展關係，吃了好多料理，所以特地運動跳瘦身操，只為了多吃幾口。(中時電子報)
白家綺從小家境不好，與姊姊葉家妤為幫家中償還千萬債務，頗早就出道，但她20歲時創業卻又慘賠收場，負債600萬，離婚後就獨力償還債務，她今表示負債已還清，目前正在存買房的頭期款。(自由時報)
白家綺18歲時也曾當過展場的show girl，但卻是個不好的經驗，她無奈地說：「雖然很幸運沒有遇到鹹豬手，但有次遇到怪男子對每個Show Girl肚臍猛拍，結果被我的經紀人發現，現場請他立刻刪照片。」還有一次白家綺在捷運站做問卷調查，卻慘遭豬哥摸腿，還好有見義勇為的路人幫忙阻止，2人還因此當街打架，讓她嚇到趕緊打電話報警。(三立新聞)
白家綺（Sabrina Pai，1984年4月20日－），臺灣女演員，姊姊為同是民視演員的葉家妤，姊夫為陳宇風，在《夜市人生》演出丁珮琪一角並打開知名度。(維基百科)